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路边的菠萝你敢吃吗?

文章来源:武汉国医堂胃肠医院
日期:2013-04-19

  现在正是吃菠萝的几节,武汉大街小巷都是卖菠萝的小贩,最多的还是那些把菠萝切好插上木棍的盐水菠萝,收到了武汉市民的喜爱。

  可是路边小贩的盐水菠萝卫生吗?
 

  很多小贩切菠萝的刀从不洗,而且也不洗手,直接用清水一洗直接泡在盐水缸里面,多数的小贩都不会注意卫生,时不时搓手,挠痒。

  由于小贩泡菠萝用的都是自来水,所以从用水上面来说就已经很不卫生了,再加上路边的灰尘导致水需要经常换,但是很多人都不换水,都是从早泡到晚。

  街边摊位上手工切削菠萝的刀具以及插菠萝的竹签,都没有经过消毒措施的保障。这些切块的水果裸露摆放在路边等灰尘飞扬的地方,大都没有采取相应的防尘措施,非常不卫生。

  天气逐渐进入夏季,是各种病菌传播的旺季,抵抗力弱、肠胃敏感的人,如果食用了这样的削皮水果,很容易患急性肠胃炎等疾病。

  “还有一个需要认清的误区是,盐水只能起到部分杀菌消毒的作用,并不能完全杀毒。”

  很多吃街头陈盐水泡菠萝会导致急性腹痛、腹泻等疾病。

  武汉国医堂医院提醒各位:要吃菠萝最好还是自己回家泡!

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